Proposal Teaching Factory

 ,  Assalamualaikum, ane mau berbagi tugas, mau bantu temen temen semua, sekarang tentang proposal teaching factory, apa itu teaching factory? teaching factory itu KBM yang ada di sekolah ane, smkn 3 bogor jurusan jasa boga tentunya. jadi dalam kegiatan ini, kita disuruh menjual suatu produk, tapi produk itu tentunya buatan kita sendiri. awalnya kita harus memilih makanan apa yang akan kita jual, kalau sudah ketemu, kita buat shopping listnya, apa aja bahannya, terus setelah itu kita bikin proposal buat di ajuin keguru produktifnya, simple kann?

kalau untuk TF kelas satu kita disuruh membuat masakan indonesia, kalau kelas dua, tentunya kita di suruh membuat masakan luar negeri,waktu itu ane milih croquette potatoe with filling, ini tu semacam perkedel, cuma bedanya kentang yang udah di smash ( haluskan) kita kasih sedikit garam, dan susu, setelah itu kita bentuk dan diberi isi, ane sih nambahain isinya pake wortel, sosis and keju. setelah dibentuk kita masukan ke dalam tepung panir, sip jadi deh croquette nya :D

ane mau kasih contoh proposal TFnya, sekalian berbagi ilmu, terus buat ade ade kelas JB bisa copas nih proposalnya, tinggal ganti aja nama and makanan yang mau kalian buat,
langsung aja download disini
 proposal teaching factory


Bereskan? udah dulu yah, kalo ada kekurangan silahkan koment :D
wassalamaualaikum